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BOLETÍN DIGITAL DE LA FEDERACIÓN ESPAÑOLA DE ASOCIACIONES DE FABRICANTES DE MAQUINARIA PARA HOSTELERÍA, COLECTIVIDADES E INDUSTRIAS AFINES

ACTUALIDAD HOSTELCO

Platos de plástico para servir tapas que parecen de porcelana

Por Felac Innova 6 Abril 2018

Platos ovalados de Fervik

Fervik ofrece platos ovalados y cuadrados fabricados con materiales plásticos para el servicio de raciones y tapas en bares y restaurantes, ideales en locales con una alta rotación de público.

La gama de platos ovalados está fabricada en estireno acrilonitrilo, conocido como SAN por sus siglas en inglés (styrene acrylonitrile), un plástico con elevada resistencia química a las grasas que les dota de un tacto frío, brillo y rigidez.

De gran parecido a la porcelana, los platos cuentan con las ventajas de la ligereza y resistencia a los impactos que proporciona el SAN. El uso de este material plástico, libre de bisfenol A (BPA), se hace necesario siempre que haya que evitar daños personales por roturas, como ocurre en las piscinas.

Boles cuadrados ideales para frutos secos y salsas

Con un característico diseño de plato tradicional, estas piezas ovaladas se encuentran disponibles en colores cerámico y negro, y en tres medidas –13 x 7 x 1,7 cm, 15 x 8 x 2 cm y 17,5 x 10 x 2 cm–.

Completa esta gama una colección de tres boles cuadrados en blanco y negro fabricada en polipropileno, material caracterizado por su resistencia a impactos y temperatura que aporta un tacto sedoso y cálido. En tres medidas –8,5 x 8,5 x 2,5 cm, 10 x 10 x 3 cm y 11,5 x 11,5 x 3,5 cm– y de capacidad similar a los platos ovales, su altura aumenta el espacio útil en la mesa.

Ambas series son económicas a la vez que duraderas, y aptas para utilizar en microondas y lavavajillas industriales.

Fervik en Hostelco 2018: pabellón 6, stand F-642 (recinto Gran Via de Fira de Barcelona).

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