Grandes firmas de la industria proveedora del hospitality expondrán en GUEXT

GUEXT, Salón Internacional de proveedores y servicios para el sector Hospitality, organizado por IFEMA MADRID en colaboración con la Federación Española de Asociaciones de Fabricantes de Maquinaria para Hostelería, Colectividades e Industrias Afines (FELAC), confirma las buenas expectativas de su primera edición tras la primera adjudicación de espacios.

La feria, que nace con el objetivo de ser un instrumento comercial y profesional al servicio del impulso de la industria del Hospitality, está concebida en torno a cinco sectores conectados con la red de distribución y cliente final: equipamiento y maquinaria, instalaciones e infraestructuras, diseño e interiorismo, servicios, y tecnología y gestión.

A más de siete meses para su celebración, que tendrá lugar del 18 al 21 de octubre en el recinto ferial de IFEMA MADRID, GUEXT cuenta con la participación de los principales actores de la industria proveedora de equipamiento para hostelería y especialistas en sectores de cocción, refrigeración y lavado de vajilla, menaje, mobiliario, ventilación y climatización o maquinaria para lavandería.

Entre ellas, se encuentran compañías como AMC Artículos de Menaje para Colectividades, Arilex, Climahostelería, Coreco, Docriluc, Edenox, Infrico, ITV Ice Makers, Jemi, Josper, Mainho, Morgui Clima, MP Diclesa-Tecnitramo, Muebles Romero, Pujadas, Repagas, Sammic, Winterhalter Ibérica o Zummo.

La opinión de los futuros expositores: una feria necesaria
Las buenas expectativas de GUEXT y la aceptación por parte del sector se reflejan a través de sus empresas participantes, que destacan la necesidad e ilusión por esta nueva cita que acogerá a todo el conjunto de la industria.

Xabier Goenaga, director Comercial de Sammic, señala: “Con esta cita, recuperamos en España una feria dedicada al sector hostelero de nivel internacional y creemos que será el lugar idóneo para fortalecer vínculos. GUEXT representa una oportunidad excepcional para presentar las últimas innovaciones, enfocadas en la estandarización y optimización de los procesos de cocina. Estamos ilusionados por participar, compartir experiencias y regresar con nuevas ideas que impulsarán nuestro sector hacia adelante”.

Por parte de Francisco Romero, gerente de Muebles Romero: “Exponer en GUEXT es una oportunidad única. Nos permite conectar con los principales actores del sector hospitality, exhibir nuestras últimas creaciones y contribuir a la evolución del mobiliario. Como miembros de FELAC, estamos encantados de participar en esta cita que promueve la innovación y la excelencia, contribuyendo a la profesionalización del sector”.

Antonio Mendoza, director de Marketing de Infrico, destaca: “GUEXT es una feria que hacía falta. En España hay un núcleo industrial de fabricantes de equipamiento para hostelería lo suficientemente importante como para que exista una feria fuerte y referente del sector. Además, las fechas son fantásticas, en octubre de los años pares, y la centralidad y buenas comunicaciones de Madrid facilitarán la visita”.

Firme apuesta por los contenidos y la innovación
Como complemento a la exposición de productos y soluciones, los visitantes profesionales podrán encontrar un completo programa de contenidos en torno a foros, mesas redondas y clases magistrales.

Además, en su compromiso con la vanguardia, GUEXT convocará su primera edición de Galería de Innovación, que tiene como propósito promover la I+D+i, dando visibilidad a cómo esta puede contribuir al desarrollo del sector.

GUEXT contará asimismo con el programa de compradores internacionales Be My Guext, que atraerá una importante representación internacional de compradores, operadores y distribuidores.

Más paradas del #GuexTour
La feria continúa su ruta promocional #GuexTour por diferentes ciudades de España. Después de visitar Barcelona y Valencia, el pasado 16 de enero recaló en San Sebastián para presentar las oportunidades que ofrecerá este nuevo evento ferial, así como dar a conocer las tendencias y novedades que están redefiniendo el sector de la hostelería y de la experiencia del cliente.

Así, en este encuentro sectorial, Javier Rivero, chef y socio fundador del restaurante AMA (Tolosa) pronunció la charla magistral “Gastronomía y sostenibilidad”. En esta ocasión, en la mesa redonda “Presente y futuro de la hostelería” moderada por Rafael Olmos, presidente de FELAC y del Comité Organizador de GUEXT, participaron Xabier Goenaga, director comercial de Sammic, José Javier Larrañaga, export manager de Lacor, Ainara Salegi, directora de Ventas de Lacor, y el chef Javier Rivero.

La siguiente parada del #GuexTour será en Lucena (Córdoba) el 12 de marzo, y finalizará en Madrid el 30 de mayo.