Description

MAINCA est une entreprise qui plus de 40 ans d'expérience et de savoir-faire dans le secteur de l'industrie de la viande.
Fondée en 1971, Mainca est aujourd'hui une entreprise reconnue et consolidée à niveau international, arrivant à plus de 100 pays dans le monde et exportant plus de 65% de son chiffre d'affaires.
Tout au long de ces années, sa philosophie a toujours été de fabriquer un produit d'avant-garde adapté aux nécessités du marché et offrant à ses clients le meilleur rapport qualité prix prestations.
MAINCA dispose actuellement d'une gamme homogène mais également variée de produits destinés aux boucheries de petite et moyenne taille et aux établissements de vente et de préparation de charcuterie. Notre gamme inclut des scies pour le dépeçage de viande avec ou sans os et surgelée, des hachoirs de viande avec différents systèmes de hachis, des pétrisseurs-mélangeurs à double sens de rotation, des poussoirs à saucisses hydrauliques, des appareils pour la préparation manuelle d'hamburgers et des cutters horizontaux. Par rapport aux cutters, nous tenons à souligner qu'ils ne servent pas seulement à faire des saucisses de pâte fine du type francfort ou des pâtés et mousses, mais s'avèrent aussi très utiles pour le secteur de l'hôtellerie, le catering et les collectivités, étant donné leur capacité d'émulsion. Ces articles permettent de faire des sauces et mayonnaises et de couper et broyer une grande diversité d'aliments (légumes, végétaux, etc.) en différentes épaisseurs, jusqu'à obtention des purées les plus fines.

Produits