Rafael Olmos, nuevo presidente de Felac

Rafael Olmos ha sido nombrado presidente de la Federación Española de Asociaciones de Fabricantes de Maquinaria para Hostelería, Colectividades e Industrias Afines (Felac) tras el cese voluntario de Jordi Roure, quien presidía la entidad desde el 2007.

La junta directiva de Felac –compuesta por los presidentes de las seis asociaciones miembros de la federación– ha elegido por unanimidad a Rafael Olmos, presidente de la Asociación de Fabricantes Españoles Exportadores de Equipamientos para Hostelería y Colectividades (Afehc).

Rafael Olmos, de 46 años de edad, es socio fundador y director general de Zummo Innovaciones Mecánicas, empresa fabricante de máquinas automáticas exprimidoras de cítricos para uso profesional. Distinguido en el año 2000 con el Premio Joven Empresario del Año otorgado por la entidad Empresarios Jóvenes de Valencia (AJEV), es Máster Ejecutivo en Gestión de Empresas por la Universidad Politécnica de Valencia y forma parte del equipo Directivos 10 del programa ejecutivo de alto rendimiento Be 10.

El nuevo presidente de Felac, que afronta su mandato con “ilusión y responsabilidad”, ha expresado su compromiso de “continuar trabajando para la defensa de los intereses de la industria española de equipamiento para hostelería y colectividades, así como para aumentar su visibilidad y la de la marca España”. “El gran reto es hacer de esta una patronal sectorial más grande y fuerte, en un contexto de cambio de ciclo económico que nos favorece”, ha declarado.

El presidente saliente Jordi Roure, quien considera que el cambio generacional que encarna su sucesor va a ser positivo para el colectivo de Felac, ha manifestado su satisfacción por haber ejercido de portavoz sectorial en este período: “Ha sido un orgullo para mí haber estado al frente de una entidad que desarrolla una labor tan necesaria en pro del sector como es Felac”.

La federación está integrada por seis asociaciones empresariales y 130 empresas, sumando una representatividad sectorial de más de un 70%. La facturación global de estas 130 empresas –que emplean a más de 7.500 trabajadores– superó los 1.424 millones de euros en el 2015, y su cuota exportadora media rozó el 50%.

Son asociaciones miembros de la federación: la Asociación Nacional de Fabricantes de Grandes Cocinas (Afaco), la Asociación Nacional de Fabricantes de Maquinaria Auxiliar para Hostelería, Colectividades e Industrias Afines (Afma), la Asociación Española de Fabricantes de Maquinaria para Lavanderías y Tintorerías (Aefalti), la Asociación de Fabricantes y Distribuidores de Máquinas Españolas de Café y Similares (Macafe), la Asociación Catalana de Fabricantes de Equipos para Hostelería y Colectividades (Acfeh) y la Asociación de Fabricantes Españoles Exportadores de Equipamientos para Hostelería y Colectividades (Afehc).

Llegan los directorios 2017 de los fabricantes españoles de equipamiento

La Federación Española de Asociaciones de Fabricantes de Maquinaria para Hostelería, Colectividades e Industrias Afines (Felac) ha vuelto a reunir en una nueva edición de su catálogo a los fabricantes españoles de equipamiento para hostelería y colectividades integrados en su colectivo. Convertido en guía de cabecera para los profesionales del sector, ofrece información útil tanto para los distribuidores e instaladores de equipamiento para hostelería como para los establecimientos hoteleros y de restauración, y las colectividades.

A lo largo de sus 56 páginas, el Catálogo Felac 2017 incluye una presentación en español e inglés de cada firma proveedora ilustrada con fotografías de sus productos y sus datos de contacto. Las empresas están clasificadas en 16 sectores de actividad: equipos de cocción; equipos auxiliares de cocina; ventilación y climatización; almacenaje y transporte; lavado de vajilla; equipos de refrigeración; equipos de bar; menaje y servicio de mesa; lavandería y tintorería; higiene y limpieza; mobiliario y decoración; vending y autoservicio; textiles; artículos de un solo uso; sistemas de seguridad, control y gestión, y proyectos llave en mano.

Burelarte, S.L.U. (San Cibrao-Cervo, Lugo), creada en 1980, fabrica vajillas de porcelana. En una primera etapa, se dirigía al mercado doméstico, y desde el año 2000 está enfocada únicamente al de hostelería. Su proceso de esmaltado semiartesanal da como resultado piezas únicas, de manera que no existen dos iguales. Esta empresa gallega está, actualmente, inmersa en un proyecto de internacionalización.

Crystal Line, S.A. (Alacuás, Valencia) nació en 1992 como distribuidor de equipamiento para hostelería. Desde el 2012 se convirtió también en fabricante de vitrinas refrigeradas para tapas con la marca propia Corequip. Fruto de esa evolución, la empresa se trasladó a unas nuevas instalaciones de más de 3.000 m2 dotadas de una planta de producción, almacén y oficinas. En los últimos tiempos, ha adoptado una estrategia de expansión hacia los mercados internacionales.

Ecus Sleep, S.L.U. (Yecla, Murcia) se dedica a la fabricación de productos de descanso como colchones, almohadas, somieres y camas desde hace más de 25 años. A través de Ecus Contract, desarrolla soluciones para responder a las necesidades de los hoteles. La firma acompaña a las empresas hoteleras españolas en sus procesos de expansión por Europa, Sudamérica, Asia y África, y cuenta con una planta productiva en Brasil para abastecer la demanda de América del Sur, además de oficinas comerciales en Arabia Saudí y Emiratos Árabes Unidos.

Impafri, S.L. (Lucena, Córdoba), fundada en el 2004, está especializada en la fabricación de cámaras frigoríficas a partir de paneles isotérmicos desmontables, y de equipos frigoríficos. Trabaja con un sistema de producción flexible en una planta que cuenta con una superficie de 5.600 m2. La compañía, que ofrece el servicio de entrega puerta a puerta hasta la obra del cliente final, cuenta con 13 delegaciones en España y Portugal.

Porvasal (Chiva, Valencia) está especializada desde hace más de 20 años en la fabricación de porcelana de mesa de alta temperatura para la hostelería. Cortos plazos de entrega, atención personalizada y garantía de reposición de piezas definen su política comercial. La empresa, miembro hasta el momento de la asociación de equipamiento auxiliar Afma, se incorpora también a Afehc motivada por una estrategia que persigue incrementar su presencia en los mercados internacionales.

Acuerdo de Felac con Construdata21 para acceder a información de obras

La Federación Española de Asociaciones de Fabricantes de Maquinaria para Hostelería, Colectividades e Industrias Afines (Felac) ha firmado un convenio de colaboración con www.construdata21.com, portal web que ofrece información de obras de construcción en todo el mundo. La federación empresarial apuesta, así, por poner al alcance de los fabricantes españoles integrados en su colectivo herramientas con las que puedan mejorar su competitividad.

En virtud del acuerdo, las empresas vinculadas a Felac disfrutarán de condiciones ventajosas en las diferentes modalidades de suscripción al portal de internet. Este, por su parte, servirá de orientación a las empresas en la búsqueda de oportunidades de negocio y contactos, útiles para realizar su labor comercial en España y en el exterior.

Esta solución digital, disponible en castellano, portugués, inglés y francés, publica obras –tanto públicas como privadas– que se construyen en más de 100 países. La información proporcionada se estructura en completas fichas de obra que contienen la localización del proyecto, la descripción de los trabajos, los materiales empleados, las principales empresas proveedoras, datos de contacto de sus responsables y el seguimiento de las diferentes fases de ejecución, entre otros.

Los usuarios registrados pueden consultar esta información desde los buscadores de la web (www.construdata21.com) o recibirla directamente en su correo electrónico. El sistema permite múltiples utilidades como, por ejemplo, búsquedas avanzadas, crear alertas diarias filtradas según los intereses de cada empresa, guardar las fichas en carpetas, habilitar accesos para los comerciales, escribir comentarios internos o agendar llamadas y citas.

Oportunidades de negocio a un clic
La base de datos de Construdata21 reúne cerca de 80.000 obras activas en España, 7.000 en Portugal y más de 16.500 en el resto del mundo. Cada mes son publicadas 1.200 nuevas obras localizadas en España y 300 internacionales, así como concursos públicos en fase de licitación y adjudicación, tanto de obras y proyectos como de suministros y mantenimientos.

Con más de 16 años de experiencia en el sector, el portal Construdata21 opera desde su sede central de Vigo. Registra más de 100.000 visitas al mes en su web, y entre sus usuarios figuran empresas de equipamiento hotelero, deportivo u hospitalario, además de constructoras, arquitectos, fabricantes de materiales y proveedores de servicios, consultoras y asociaciones.

La industria española de equipamiento para hostelería crece un 11%

El ejercicio 2015 ha apuntalado el cambio de ciclo económico del sector que pivota sobre el ascenso del comercio interior y el vigoroso ritmo exportador.

Según el estudio económico que elabora anualmente la Federación Española de Asociaciones de Fabricantes de Maquinaria para Hostelería, Colectividades e Industrias Afines (FELAC), la facturación global estimada de las 130 empresas integradas dentro de este colectivo superó, en el 2015, los 1.424 millones de euros, un 11% más que en el 2014.

El conjunto de las ventas nacionales, por valor de 713 millones de euros, se incrementó un 10% en relación con el 2014. Del mismo modo, las exportaciones tuvieron un comportamiento positivo, rebasando los 711 millones de euros, con lo que aumentaron un 13% respecto al ejercicio anterior. Estos números arrojan una cuota exportadora media que roza el 50%, con lo que el negocio de los fabricantes españoles queda repartido prácticamente a partes iguales entre las ventas nacionales y las exportaciones. Por otra parte, estas 130 empresas emplearon a más de 7.500 personas en el 2015.

El análisis
Para Jordi Roure, presidente de FELAC, el ejercicio 2015 ha confirmado el cambio de ciclo del sector: “El crecimiento de las ventas nacionales, por segundo año consecutivo desde que empezó la crisis en el 2008, constata el avance del mercado interior por la senda de la recuperación”. “Igualmente”, señala, “la cifra de negocios de las empresas españolas se ha visto impulsada por unas exportaciones que siguen la trayectoria ascendente de los últimos años y que tienen un peso fundamental en este sector”.

Roure afirma que en la reactivación de las ventas de equipamiento para hostelería en España ha contribuido, sin duda, el crecimiento registrado por la hostelería y las buenas cifras del turismo.

Sobre las previsiones para el 2016, el presidente de la federación empresarial señala que en lo que llevamos de año la tendencia es positiva, alentada por la evolución favorable de la hostelería y del turismo.