La tradición del espresso con la última tecnología

Gracias a un equilibrio entre la tecnología más avanzada y la tradición espresso más selecta, Crem International ha diseñado la Diamant Pro de la marca Expobar.

Su robusto cuerpo de aluminio, combinado con un diseño de líneas limpias, ofrece, además de una nueva imagen que se distingue por su elegancia, un alto rendimiento y una gran calidad del café en la taza.

Técnicamente, lo que hace destacar a la Diamant Pro es su Crem Tech e-System, una innovadora plataforma electrónica que controla eficientemente todas las funciones de la máquina a través de pantallas OLED independientes por grupo –provistas tanto de un teclado como de botones táctiles intuitivos– y de una pantalla principal TFT de 3,5’’.

Otra de sus innovaciones es la mejora del sistema hidráulico, que se materializa en el SmartTea: un grifo de agua caliente que se ajusta a la temperatura deseada, evitando así salpicaduras de agua hirviendo para conseguir una calidad superior en el té. Asimismo, es posible seleccionar una temperatura determinada para mantener las tazas calientes a través del nuevo calentador E-Cup.

Las lanzas automáticas de vapor también han sido rediseñadas. Las nuevas SmartSteam, con sonda de temperatura, cuentan con un aislamiento térmico que reduce su temperatura exterior en más de 20ºC y proporciona un alto nivel de antiadherencia que facilita su limpieza.

La Diamant Pro incorpora prestaciones específicas para el barista, como la función “modo barista”, para preseleccionar recetas de una manera sencilla, o las luces que apuntan directamente a la taza.

Opcionalmente, la máquina puede conectarse a dispositivos móviles vía wifi con la aplicación Expobar App.

Crem International en Hostelco 2018: pabellón 7, stand C-452 (recinto Gran Via de Fira de Barcelona).