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BOLETÍN DIGITAL DE LA FEDERACIÓN ESPAÑOLA DE ASOCIACIONES DE FABRICANTES DE MAQUINARIA PARA HOSTELERÍA, COLECTIVIDADES E INDUSTRIAS AFINES

Eficiencia y fiabilidad en exprimidores manuales de cítricos

Por Felac Innova 30 Octubre 2016

Exprimidor de cítricos MOD. 4 de Lomi
Foto: Lomi

El exprimidor manual de cítricos MOD. 4 de Lomi es un equipo de uso profesional para la extracción manual de zumo reconocido en el sector Horeca por su eficiencia y fiabilidad.

Se trata de un potente exprimidor de alta calidad fabricado en España dotado de un motor de 0,5 CV (0,37kW), que se aloja en un mueble de acero inoxidable 304. Todas las partes en contacto con el zumo están fabricadas en acero inoxidable 316L, que ofrece una alta resistencia a ácidos, bases y cloruros.

Con un potente motor y una construcción en acero inoxidable, exprime cítricos de cualquier diámetro

Está diseñado para que puedan exprimirse frutas de cualquier diámetro: desde naranjas, pomelos y granadas hasta mandarinas, limas o limones. Además, en su procedimiento manual, al no presionar la corteza, se obtiene únicamente el zumo de la fruta sin pulpa, ni aceites ni residuos de la corteza.

Puede personalizarse su color
Foto: Lomi

La cómoda obtención de zumo al instante, recién exprimido, con todo su sabor, lo convierten en un equipo ideal en todo servicio de hostelería que requiera el máximo nivel de higiene y calidad.

La parte superior del exprimidor es fácilmente desmontable. Por su parte, tanto el casquete protector como la piña, el filtro y casquete inferior son piezas que pueden lavarse fácilmente, incluso en lavavajillas.

Los exprimidores de la marca Lomi presentan un diseño atractivo para cualquier tipo de decoración, ofreciendo el MOD. 5 la posibilidad de personalizar su color, adaptándolo a la imagen corporativa o gusto del cliente.

Lomi en GUEXT 2024: pabellón 4, stand 4-D10I (IFEMA MADRID)

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